由中央广播电视总台财经节目中心联合法国驻华大使馆推出，鲁花独家冠名、格力独家特约的大型美食文化交流节目《巅峰食刻——中法厨王竞技》播出以来，以美食铺陈文化底色，传递烟火气息，促进文明互鉴，带动全网观看热议。

截至目前，已播出的8期节目在电视端观看量超亿次，首期节目收视率较开播之前一个月同周天同时段上涨45%，收视份额上涨43%。微博相关话题词累计阅读量约5亿次，相关视频全网累计点击量超1.3亿次。

鲁花作为节目独家冠名品牌，通过主持人口播、产品摆放、烹饪环节用油等多种形式，深度融入节目的每个环节，将“鲁花高油酸花生油 东方的橄榄油”这一产品理念进行了广泛传播，并借助高端用油场景进一步提升品牌高端属性。格力独家特约节目，格力晶弘全域养鲜冰箱、电饭煲、空气炸锅等家电产品也通过主持人口播、产品摆放及应用等环节精彩呈现，有效传播了“带来新鲜如初好食材”等产品特点。

《巅峰食刻——中法厨王竞技》在中法建交60周年之际播出，是中法两国深厚友谊的象征。由节目带给我们的这场味蕾奇遇中，观众感受到了中餐的博大精深，从川菜的麻辣鲜香到粤菜的清淡雅致，每一味都蕴含着中华民族对自然的敬畏与利用；也能领略到法餐的精致浪漫，从经典的法式鹅肝到创新的分子料理，每一处细节都透露出法国人对生活的热爱与追求。两种截然不同的美食哲学，在节目中碰撞、融合，绽放出前所未有的光芒。

《巅峰食刻——中法厨王竞技》每一期节目都围绕一个主题展开。最新播出的第8期节目，以“春江鸭趣”为题，4位中法新锐厨王通过“经典演绎”与“融合挑战”，以非凡“食”力缔造了一场味觉与视觉的饕餮盛宴。

除了技艺的呈现，节目更注重美食背后的文化故事，为观众详细解读了每一种食材的来源、历史背景以及它们在中国和法国文化中的地位。如人面鱼纹图的历史、马赛鱼汤的诞生渊源、“故人具鸡黍，邀我至田家”的诗意探寻等等，让观众在享受美食的同时，也能在奔流不息的文化长河中深入了解中法两国的历史文化。

节目播出以来，法国驻华大使馆、法国旅游发展署、法国文化网在其官方新媒体平台开展宣传，以美食搭建中法沟通桥梁。节目也充分发挥总台的海外传播优势，在17个国家和地区媒体平台推介《巅峰食刻——中法厨王竞技》相关内容，形成广泛影响。

国内主流权威媒体纷纷对节目进行报道。《文汇报》发布文章《〈巅峰食刻——中法厨王竞技〉：跨越山海，以美食搭起中法友好桥梁》，称节目“发挥文艺作品润物细无声的力量，增进两国民众相知相亲”。《光明日报》、《中国日报》（海外版）等也发文点赞节目。

正如节目的主题，“始于味，交于心”，《巅峰食刻——中法厨王竞技》不仅是一场烹饪技艺的切磋，更是一次中法文化交融的尝试。这种跨文化的交流不仅丰富了人们的餐桌，也为增进两国人民之间的相互了解与友谊架起了一座桥梁。